Какого размера должна быть скатерть на стол в кухню, гостиную и столовую: виды изделий и ткани, из которых их лучше шить

Модели скатертей для круглого стола

Существует множество моделей. Чтобы выбрать из этого множество то, что придётся по душе, разделим их по нескольким критериям.

Материал изготовления:

• хлопковые;
• шёлковые;
• атласные;
• льняные.

Выбрать можно любой материал, главное, чтобы он был удобен в качестве скатерти. Наиболее популярными являются хлопковые изделия в качестве повседневных и шёлковые в качестве праздничных.

Способ изготовления:

• вязаные;
• сшитые.

Длина:

• короткие;
• средней длины;
• длинные.

Назначение:

• праздничные;
• повседневные.

Форма:

• круглые;
• квадратные.

Узор:

• принтованные;
• однотонные.

Также выделяем модели с украшениями и без.

Шьём скатерть своими руками

Попробуем сшить скатерть, не самую сложную по технологии шитья, но и не самую простую. Шьём скатерть на обеденный стол, не слишком сложную в исполнении, но всё-таки украшенную и нарядную.Смеряйте длину и ширину вашего стола, добавьте к этим значениям размеры свеса скатерти со стола и припуски на подгиб – это и будут размеры отреза материала для скатерти. Например, размеры вашего стола 0,8 х 1,8 м. Значит, к этим размерам нужно добавить размеры свеса, 25 – 30 см и припуски на подгиб 10 см. Добавим к длине и ширине отреза ткани 10 см на усадку ткани, которая произойдёт после стирки. Длина отреза ткани на скатерть получится 1,8 м+30 см на свес + 20 см на подгиб и усадку = 2,3 м. Ширина, соответственно 0,8 м + 30 см + 20 см = 1,3 м.Согните каждый угол ткани на изнаночной стороне по диагонали, прогладьте утюгом. Отмерьте с каждой стороны угла по 8 см и прочертите мелком линию, соединяющую эти точки. Прострочите на машинке эту линию. Обрежьте материал за строчкой, оставив 1 см после строчки. Выверните эти углы на лицевую сторону, прогладьте утюгом.Теперь можно подогнуть и прометать широким стежком скатерть с изнаночной стороны по всему периметру ткани. После наметки, прогладить утюгом скатерть по всему её краю и прострочить машинкой по наметке. В принципе, скатерть готова, но мы намеревались её ещё украсить, и от своего намерения не отступим.

Украшение (декорирование) скатерти

Как вы уже поняли, сшить скатерть своими руками не так уж сложно. Декорирование скатерти также не сложный процесс. Подбираем атласную ленту, она может быть такого же оттенка, как и скатерть, но чуть темнее или чуть светлее. Если материал на скатерти с рисунком или клетчатый, ленту можно подобрать одного из цветов рисунка или клетки. А можно подобрать цвет ленты, совершенно не связанный с цветом скатерти. Например, если материал скатерти неопределённого тусклого цвета, то отделочная лента, яркого цвета, сделает вашу скатерть более нарядной. Ширина ленты – 5-6 см.Пристрачиваем ленту по всему периметру скатерти по самому краю лицевой стороны скатерти. Не слишком опытным рукодельницам лучше сначала наметать ленту поверх кромки скатерти. Ленту нужно пришивать по обоим её краям. Немного сложнее будет оформить лентой углы скатерти. В углах скатерти ленту нужно разрезать подогнуть углы ленты по диагонали и прострочить точно по центру угла.А вот кружевную бейку не нужно пришивать с двух её сторон. Она накладывается поверх атласной ленты так, чтобы одна половина бейки заходила на ленту, другая – на ткань скатерти. Машинная строчка идёт по центру бейки. В углах скатерти бейку обрезать не нужно. Дойдя до угла, остановиться, поднять лапку машинки, повернуть бейку под углом 45 градусов, опустить лапку и пристрачивать бейку по следующей стороне скатерти.Когда скатерть, сшитая своими руками, готова, её нужно прогладить, учитывая, что атласная лента и кружевная бейка не вынесут слишком горячего утюга.

В этой статье описано изготовление своими руками скатерти, одной из самых простых моделей. А вариантов моделей скатертей масса, от праздничных, с пышным свесом до самого пола, до кухонных, сшитых в стиле лоскутной техники.

Так же методом лоскутной техники можно сшить одеяло, получается очень стильно — подробнее об этом в статье: «Шьем красивое лоскутное одеяло своими руками».Скатерти на столах служат не только утилитарным целям, например, прикрывают дефекты стола или предохраняют его от повреждений. Они придают интерьеру кухни тепло и уют, а скатерти, сшитые своими руками, наполняют хозяйку чувством гордости и служат предметом восхищения окружающих.

Выбираем салфетки для праздничного стола

Правила этикета, относящиеся к сервировке, достаточно строги. Декорирование праздничного стола немыслимо без салфеток, предназначенных для каждого участника застолья.

Не забудьте о салфетках для стола

Огромной популярностью пользуются салфетки, изготовленные из ткани. Желательно, чтобы такие аксессуары имели одинаковый цвет со скатертью. Однако, если дополнительно применяются подсвечники, вазы или особая посуда, то можно подобрать вариант, гармонирующий с цветом данных атрибутов.

Цвет салфеток должен гармонировать с цветом скатерти

При помощи салфеток можно удачно организовать мероприятие, посвященное определенной тематике. Следует следить за тем, чтобы вид ткани, применяемой для изготовления салфеток, была такой же, как и у скатерти.

Украсьте салфетки согласно тематике вашего праздника

При помощи салфеток вы сможете внести разнообразие в декорирование стола. У вас появляется замечательная возможность проявить фантазию, подчеркнув свой стиль и изящество.

Салфетки, как яркий акцент праздничного стола

Скатерти и салфетки на стол

Место скатерти на обеденном столе

С давних времен скатерть воспринималась не только как элемент сервировки, но и как символ достатка и даже своеобразного отличия между расами. Например, в Вавилоне, она обшивалась золотой нитью и украшалась сложными изображениями. В Древнем Египте на лоскут ткани, который покрывал стол, наносили красящий пигмент. Цвет варьировался в зависимости от сословий и богатства семьи. В России же из-за высокого мастерства тканые скатерти были доступны не только для князей, но и для крестьян. У славянских народов был обычай передавать скатерть из поколения в поколение как символ процветания.

Не менее интересная история салфеток делает их не просто практичным дополнением, а атрибутом, способным создать особое оформление в сервировке стола и стать ярким украшением интерьера.

Выбираем цвет скатерти

Изысканная сервировка стола немыслима без правильного выбора расцветки скатерти. Самыми стандартными решениями являются белоснежные варианты, которые всегда прекрасно сочетаются с элементами декора помещения.

Универсальный вариант – белая скатерть

Нейтральные цвета (например, белый, бежевый или кофейный) позволят накрыть стол, предназначенный, как для семейного торжества, так и для корпоративного мероприятия. Такая расцветка имеет следующие преимущества:

• Прекрасно сочетается с применяемой для сервировки посуды.
• Стол выглядит аккуратно и нарядно.

Бежевая скатерть выглядит аккуратно и торжественно

• Имеется возможность дополнительного использования салфеток, имеющих красивую форму.
• Все блюда, расположенные на такой скатерти, смотрятся особенно аппетитно.

Бежевая скатерть на стол

Светлая скатерть может применяться в качестве базового покрытия стола. Вы сможете сочетать данный вариант с цветными решениями, выполненными в виде дорожки. Такое яркое решение уместно при организации вечернего застолья, молодежной или корпоративной вечеринки.

Белая скатерть с цветной дорожкой

Цветные скатерти применяются, как правило, в ресторанах или залах. Выбранный цвет должен создавать единую композицию с общим убранством помещения. В настоящий момент дизайнеры предлагают многочисленные цветовые сочетания.

Цвет скатерти должен сочетаться с цветовой гаммой помещения

Как подобрать салфетки к скатерти для красивой сервировки

Скатерть – не единственный элемент сервировки стола, ведь без тканых салфеток оформление, как правило, выглядит незавершенным. При подборе скатертей и салфеток допускается как полное сочетание цветов, так и совмещение контрастных оттенков, благодаря чему общее оформление будет выглядеть ярко и необычно.

Однако, если вы решили подобрать тон салфеток, контрастирующий с тоном скатерти, проследите, чтобы этот оттенок также присутствовал и на других элементах стола, например, в посуде, подсвечниках, украшениях и т.д.

Если цвет салфеток может разниться с цветом скатерти, то материалы этих изделий должны совпадать. Чаще всего салфетки используются в сервировке праздничного стола, поэтому если вы используете льняную скатерть – выбирайте льняные салфетки, если шелковую – шелковые и т.д.

Ткани для скатертей и салфеток

Скатерти и салфетки на стол фото

Розовые салфетки и белая скатерть

С помощью удачного сочетания скатерти с салфетками можно создать удивительную сервировку, используя тематические идеи для любого праздника. Так, если вы устраиваете детский день рождения, используйте для выбора тематики увлечения ребенка. К празднику Пасхи, Новому году или Рождеству, свадьбе, юбилею – на каждый случай найдется свой оригинальный способ.

Льняные скатерти и салфетки

Салфетка на стол под тарелку

Сервировка стола салфетками без скатерти

Правильно подобранные скатерти и салфетки на стол способны украсить даже самый невзрачный интерьер и подчеркнуть хороший вкус хозяйки

Поэтому, выбирая столь необходимые атрибуты, обращайте внимание не только на их дизайн, но и на качество, ведь скатерти и салфетки должны радовать вас не один год

Декоративная подушка своими руками — мастер-класс

Вазы для фруктов – 10 самых оригинальных фруктовниц

Часы на кухню – удобно, стильно, современно

Необычные обои: пусть ваши стены завораживают вас!

Текстильные обои: удачный выбор для роскошных стен

Общие правила

Ниже приведены несколько общих рекомендаций, как красиво и правильно сервировать стол:

• Рекомендуется сервировать стол одинаковыми приборами и посудой однообразного фасона и расцветки.
• Перед каждым стулом располагается сервировочная тарелка, на которую ставится тарелка с закуской.
• Закусочную тарелку располагают напротив каждого стула таким образом, чтобы расстояние от края стола до тарелки не превышало 2 см и было не меньше 1,5 см.
• В торжественных случаях закусочные тарелки ставят на мелкие столовые тарелки. Причем на мелкую тарелку предварительно кладут бумажную салфетку, чтобы избежать скольжения. С левой стороны располагают тарелку для хлеба (пирожковую) таким образом, чтобы совпадали линии центра или края тарелок.
• Расстояние между тарелками должно составлять приблизительно 60 см, расстояние между тарелками и столовыми приборами, а также между самими приборами -0,5 см.
• Прежде чем поставить тарелки на стол, недостаточно просто их вымыть и протереть, необходимо отполировать тарелки до блеска кухонным полотенцем.
• Ни в коем случае нельзя забывать о салфетках! Накрахмаленные тканевые, сложенные треугольником, колпачком или иным способом «обязательные атрибуты сервировки», кладем на тарелку или справа от нее — под ножом и ложкой. Бумажные салфетки в вазочках или специальных стаканчиках размещаем в двух-трех местах стола. Столовые приборы раскладывают сразу после расстановки тарелок. Рядом с сервировочной тарелкой и чуть выше размещают все вилки и ножи, которые могут понадобиться во время еды.

Общие правила сервировки стола согласно этикету диктуют класть не более трех вилок и трех ножей, так как все приборы одновременно не используются.

Ножи кладут справа от тарелки в зависимости от меню обеда или ужина в следующем порядке: большой обеденный нож, нож для рыбы, небольшой нож для закусок.

Ножи должны лежать острием к тарелке.

Если предполагается, что на обеде будет подан суп, то между закусочным и рыбным ножом помещают столовую ложку выпуклой стороной вниз.

Вилки помещают слева от тарелки зубцами вверх. Ближе к тарелке располагается большая обеденная вилка, затем рыбная вилка и, наконец, малая вилка для закусок.

Приборами надо пользоваться в соответствии с их расположением, начиная с крайних и заканчивая теми, что находятся рядом с тарелкой.

Если вы время от времени перестаете пользоваться прибором, то кладите его только на край тарелки, но ни в коем случае не на скатерть.

Если вы воспользовались лишь вилкой, то нож должен опираться на правый край тарелки, где он меньше всего мешает.

Ложечку для десерта кладут чуть выше тарелки ручкой направо или рядом, на блюдечке, если десерт сервируется порционно. Вилочку для десерта — там же, только ручкой влево.

Судки с перцем, уксусом, соусами, горчицей, солью лучше всего располагать ближе к средней линии стола. Количество судков зависит от числа обедающих.

• Холодные закуски на блюдах и тарелках равномерно расставляются на столе таким образом, чтобы быть в пределах досягаемости для каждого гостя.
• В зависимости от числа сидящих за столом, в разных частях стола ставят тарелки с ломтиками черного и белого хлеба, расположив их так, чтобы хлеб находился в пределах досягаемости для каждого из присутствующих. Взятый ломтик надо поместить на специальные тарелочки для хлеба, которые расположены слева от сервировочных тарелок. Чтобы хлеб не высыхал, его нарезают перед подачей на стол.
• Если вы собираетесь потчевать своих гостей блюдами, которые едят руками, то не лишними окажутся полоскательницы для пальцев. Для такой цели подойдут небольшие мисочки из керамики, фарфора, стекла или металла (серебра или мельхиора). Полоскательницы с теплой водой и плавающими дольками лимона — для эффективного удаления жира с кончиков пальцев — ставят слева от основных тарелок, за вилками.
• Если за столом сидят 5-6 человек, хозяин или хозяйка могут свободно передать гостю тарелку с какой-либо снедью. А вот при большом числе обедающих блюда удобнее разносить. При этом нужно иметь в виду следующее правило: когда вы разносите кушанье, уже разложенное на тарелках, подавайте его гостю с правой стороны. Если же кушанье подается на блюде и гость должен сам положить его себе на тарелку, подходите к нему с левой стороны.
• После каждого блюда надо освободить стол от использованной посуды — бокалов, тарелок, приборов, кроме бокала для воды: его не убирают в течение всего застолья.

Посмотрите, как выглядит красивая сервировка стола согласно основным правилам:

Какие модели скатертей будут актуальны в 2018 году

Отвечая на вопрос, какой должна быть скатерть на столе каждый день, стоит подумать о ненавязчивых, приятных оттенках и долговечных тканях, которым не страшны частые физические воздействия.

Материал скатерти для торжества также должен быть практичным

Конечно же при выборе текстиля нужно руководствоваться общими тенденциями интерьера, однако если вы решили сделать столовую уникальной и стильной, обратите внимание на следующие новинки 2018 года

Износостойкая синтетика

Наиболее простой вариант текстиля- синтетика. В новом сезоне делайте ставку на крупные принты, геометрический рисунок и яркие цвета. Материал прост в использовании, с легкостью отстирывается, быстро сохнет, идеально поддается глажке, а пятна на ткани практически не остаются.

Если мебель располагается около окна, то не стоит беспокоиться, что ткань выгорит от солнечных лучей. Единственный минус синтетических материалов- повышенная пожароопасность, поэтому придется исключить использование свечей и подставлять специальные подставки под горячие блюда.

Модели с пропиткой тефлона

Лучше всего класть такую скатерть на стол для кухни. На нее можно с легкостью ставить горячую посуду, и тефлоновая пропитка имеет свойство отталкивать жидкости, предупреждая их впитывание. Если ваши гости прольют на поверхность красное вино, которое в 99% не отстирывается, то капельки останутся на поверхности, и их можно будет с легкостью вытереть салфеткой. Стирать такую скатерть проще простого.

Клеенка для кухни

Если в доме проживают дети, это не причина отказываться от использования покрытия. Вспомните о старой, доброй клеенке. Стоимость материала бюджетная, поэтому даже если вы вдруг испортите клеенку, с заменой не возникнет никаких проблем.

Она станет незаменима при использовании на открытой веранде  или во дворе, так как ей не страшен дождь. Помните о том, что под горячие блюда придется ставить поддоны, чтобы не испортить поверхности.

Хлопковые модели

На вопрос о том, какая ткань для скатерти лучше, многие уверенно ответят- хлопок. Действительно, это натуральный материал, который вот уже несколько десятилетий не теряет лидерских позиций по производству

В новом сезоне советуем обратить внимание на простоту и геометрический дизайн

Хлопок подойдет для оформления кенди-бара. Сейчас на днях рождения и на Новогодних вечеринках принято организовывать отдельную зону для сладостей. Покройте поверхность материей и разложите разные сладости и вкусняшки на всеобщее обозрение.

Льняные варианты

Не менее удачное решение для любителей натуральных тканей- лен. Приятная текстура и природные оттенки привнесут в вашу кухню ощущение тепла и уюта. Ткань может иметь различную степень зернистости: от практически гладкой поверхности до крупного плетения

Одно важно- лен красивый, но не очень практичный. Ткань сильно садится при частых стирках и легко пачкается

И если на поверхности окажутся остатки напитков или еды, то удалить их без повреждения структуры волокон невозможно.

В случае если материал сильно «сел» после стирки, то размер изделия можно увеличить, пришив обрезки той же материи по периметру изделия, спрятав шов декоративной оборкой или обвязать скатерть на стол крючком, приторочив вязаное кружево.

Чтобы изделие из льна дольше радовало глаз, используйте салфетки, декоративные дорожки и подтарельники. Это не только увеличивает срок службы текстиля, но и украшает интерьер.

Роскошный шелковый декор

Если рассматривать, какая скатерть лучше для торжественного приема гостей, то несомненное предпочтение отдается шелку. Эту роскошную материю используют на банкетах, свадьбах и прочих мероприятиях. Для ежедневного использования шелк совсем не подойдет. Он быстро пачкается, мнется, а на поверхности образуются зацепки и шероховатости. Пятна с волокон удаляются крайне сложно. В 2018 году в тренде лавандовые, голубые, розовые, коралловые, светло-серые и бордовые оттенки.

Бесцветные современные модели

В последнее время пальму первенства среди аскетов заняла силиконовая скатерть на стол. Она- лидер по прочности и стойкости к износу.

Это прозрачная скатерть на стол, которая будто «липнет» к поверхности, и не деформируется при попадании на нее горячей посуды. Размер такой поверхности может быть любой, но чаще модель применяется, если в кухне дизайнерский мебельный гарнитур или просто дорогая мебель.

Выбираем форму скатерти

Специалисты советуют выбирать такую скатерть, форма которой позволит повторить форму самого стола. В настоящий момент в широком ассортименте представлены скатерти прямоугольного или квадратного типа. У вас имеется круглый стол? Прекрасным решением станет приобретение скатерти, имеющей форму круга.

Круглая скатерть на стол

Интересные варианты предлагаются при оформлении стола, имеющего круглую форму. Приветствуется создание стильных комплектов, состоящих из двух вариантов. Если ваш стол имеет круглую форму, то интересно смотрится применение круглой скатерти в качестве основного варианта, а дополнением послужит квадратный элемент, который располагается сверху.

Двухслойная скатерть на круглый стол

При сочетании двух скатертей вы сможете удачно обыграть сочетание двух цветов, которые контрастируют между собой, создавая идеальную комбинацию.

Прекрасно смотрится скатерть, имеющая форму дорожки. Данный вариант великолепно смотрится в сочетании с основным изделием. Приветствуется сочетание контрастных цветовых решений, которые вы сможете дополнительно украсить вазами с цветами или фруктами.

Скатерть – дорожка на стол

Критерии выбора

Выбор скатертного покрытия напрямую зависит от интерьера помещения и от того, в каком качестве она будет использоваться. Конечно, можно приобрести классическую однотонную скатерть светлых оттенков — это беспроигрышный вариант, одинаково подходящий практически к любому стилю. Но если хочется оригинальности, то, кроме основных критериев, придется учитывать и другие индивидуальные моменты.

Необходимо определить:

• нужный размер;
• назначение;
• степень практичности;
• цвет;
• стиль.

Цветовое решение может быть самым разнообразным, но наилучший эффект достигается, когда скатертное полотно подобрано в тон к остальному текстилю, например, полотенцам, шторам, обивке сидений или подушек на стульях. Кроме того, стоит избегать слишком ярких рисунков и крупных узоров — обеденная зона должна способствовать спокойному приему пищи и не раздражать излишними красками.

Исключением является тот вариант, когда весь интерьер помещения выдержан в одном тоне и есть необходимость как-то его разнообразить. В этом случае скатерть может стать уместным акцентом.

Столовый текстиль – не только скатерть

Тканевые салфетки. Для формальных застолий наличие тканевых салфеток является обязательным. Тканевые салфетки зачастую продаются в комплекте со скатертью. Это удобно: дизайнеры таких комплектов уже продумали сочетание цветов скатерти и салфеток, поэтому вам не придется искать удачные комбинации.

Салфетки могут быть сшиты из той же ткани и того же цвета, что и скатерть, но предпочтительнее, чтобы салфетки хоть немного отличались. Они могут быть даже контрастными. По-хорошему салфетка, лежащая на столе, не должна сливаться со столешницей, чтобы она не выпадала из поля зрения.

Бегунок или дорожка. Так называют полосу ткани во всю длину стола (зачастую со свисом), но достаточно узкую. Похожа эта дорожка на наш традиционный рушник.

Дорожку используют по-разному, здесь нет строгих правил. Чаще ее кладут в центре стола на скатерть – в этом случае дорожка должна отличаться по цвету от основной скатерти. На дорожку ставится посуда с общими блюдами, а также вазы с цветами и фруктами.

Дорожки в этом случае выполняют функцию украшения стола и защиты скатерти. Однако столовая дорожка может быть постелена прямо на столешницу без скатерти. Этикетом это, в общем-то, не возбраняется. Однако желательно подготовить и уложить на стол «подтарельники» или подстановочные коврики – это салфетки, которые кладутся на стол перед каждым сидящим. На эти индивидуальные салфетки расставляются блюда, раскладываются приборы и т.п. Таким образом, столешница остается защищенной: на дорожке стоит общая посуда, а на подтарельниках – индивидуальная.

Еще один вариант – несколько дорожек, кладущихся поперек стола – одна дорожка на двух участников застолья, сидящих напротив друг друга.

Наперон. Это небольшого размера дополнительная скатерть, как правило, прямоугольной формы, которая стелется поверх основной скатерти. Используют наперон для защиты основной скатерти и, конечно, для более эстетичного покрытия стола.

Экспериментируйте со столовым текстилем, ведь красивый стол – это уют в доме и довольные лица гостей. Душевных вам застолий!

Правила размещения

На столе должны присутствовать бумажные и тканевые салфетки. Изделие из текстиля может очень быстро покрыться пятнами жира, гостям будет попросту неприятно им пользоваться. Экземпляр из бумаги, в свою очередь, не сможет уберечь одежду от загрязнений. Поэтому стоит предпочесть наличие двух категорий салфеток при сервировке.

Таким образом, при расстановке тарелок следует учитывать такие нюансы:

1. Если предусмотрена порционная подача блюда, то текстильную салфетку можно положить между вилкой и ножом.
2. Допускается отдельный стакан либо фужер, в который ставится фигурка из тканевой салфетки.
3. Бумажные изделия необходимо поместить в специальную подставку – салфетницу. Рассчитывая 2-3 штуки на одного гостя.
4. Можно поместить отдельную текстильную салфеточку под тарелки – весьма удобный, красивый вариант.

Текстильную салфетку положить между вилкой и ножом
Бумажные изделия поместить в салфетницу
Можно поместить отдельную текстильную салфетку под тарелки

Салфетки из ткани бывают чайными и столовыми. Различаются они размерами и предназначением. Чайные имеют габариты 35 х 35 см, применяют их для сервировки стола к чаепитию. Столовые, размера 46 х 46 см, допускается использовать при любом застолье.

Чайные салфетки
Столовые