Подключение варочной панели к электросети

Схемы подключения варочных панелей

Производители варочных поверхностей выпускают модели, которые могут быть подключены к электросетям с разным количеством фаз. На территории России и постсоветском пространстве существует два стандарта: однофазная сеть на 220 В, редко − двухфазная на 220 В и трёхфазная на 380 В. Электропроводка в домах может иметь, в зависимости от количества фаз и годов постройки домов, различное количество проводов и цветов. Так, например:

1. Однофазная сеть на 220 В:два проводника одного цвета (обычно в домах старой постройки). «Фазу» или «ноль» придётся искать индикатором или тестером;в новых домах используют уже цветную проводку, где «фазу» (L) обозначают коричневым или красным проводом, «ноль» (N) – синим или голубым, а заземление (PE) – жёлто-зелёным. В старых зданиях проводка одного цвета, поэтому определять нейтраль придётся пробником.
2. Двухфазная сеть на 220 В. Встречается только в новостройках и то редко. «Фазы» обозначают чёрным и коричневым проводом, «ноль» – синим, а «землю» – жёлто-зелёным.
3. Трёхфазная сеть на 380 В. В этом случае «ноль» и «земля» имеют традиционную окраску, а «фазы» по одному стандарту – белый, чёрный, коричневый, по другому – жёлтый, красный и зелёный провод.

Из-за этих нюансов варочные поверхности обычно поставляются без сетевого шнура. Поэтому, кроме провода для выделенной электролинии, нужно будет купить кабель для подключения встраиваемой плиты к розетке.

Окраска изоляции проводов для трёхфазной сети

Как подключить электрическую плиту: схема для однофазной сети

В принципе, подключить варочную панель к бытовой электросети с напряжением 220 В несложно. На тыльной стороне плиты нужно снять крышку, которая крепится на защёлках или при помощи винтов. Сняв её, мы обнаружим клеммы для подключения сетевого кабеля (обычно 6 шт.).

Клеммная коробка на варочной панели

Клеммы №№ 1, 2 и 3 предназначены для фазового провода (L), №№ 4 и 5 – нейтраль (N), а заземляющая клемма (PE) обозначена специальным значком. Но как быть, если у выделенной электролинии 3 провода, а разъёмов для подключения 6 шт. Для таких случаев, как правило, в комплекте идут медные или латунные перемычки. Если их нет, то можно самостоятельно изготовить их из медного провода сечением 6 мм2. Устанавливаем перемычки, как указано на рисунке ниже, и присоединяем сетевой кабель.

Схема подключения варочной панели к однофазной сети 220 В

Как подключить электрическую варочную панель с двумя фазами

Двухфазные варочные поверхности редки, но и в этом случае нет никаких проблем с подключением. Просто точно следуем схеме подключения, приведённой ниже. Перед подачей напряжения на прибор необходимо ещё раз проверить, чтобы разводка в розетке или монтажной коробке совпадала с расключением проводов в вилке.

Схема двухфазного подключения варочной панелиЛатунная перемычка (обычно поставляется в комплекте с варочной панелью)

Как подключить самостоятельно электроплиту к трёхфазной сети

Трёхфазное питание в основном используется в загородных коттеджах, и для запитки варочной поверхности понадобится пятижильный кабель с сечением каждого проводника не менее 2,5 мм2. Подключение практически не отличается от предыдущих вариантов и выполняется следующим образом:

1. Фазные провода L1, L2 и L3 зажимаются в клеммах №№ 1, 2 и 3, соответственно.
2. Клеммы №№ 4 и 5 соединяются между собой медной или латунной перемычкой, и к одной из них подключается нулевой провод N.
3. К клемме № 6 подключается соответствующий провод заземления PE.

Если в сетевом и входном кабеле провода цветные, то при подключении просто соблюдаем их сочетание. В случае если дом старый и проводка одного цвета, то нужно быть внимательным и воспользоваться индикатором или тестером для определения фазных проводов.

Схема подключения варочной панели к трёхфазной сети

Подсоединение варочной панели к сети без вилки

Самостоятельное без штепсельного разъема к сети электроснабжения требует определенных навыков в области электротехники. Желательно предварительно рассмотреть схему правильного подключения простой варочной панели.

Для монтажа устройства потребуются ряд подручных инструментов и приборов:

• отвертка;
• мультиметр;
• опресовочные гильзы либо наконечники;
• изоляция ПВХ;
• термоусадка с сечением 6-8 мм.

Если от панели отходит кабель с 4 жилами, а клеммник имеет 3 зажима, то следует соблюдать следующую последовательность соединения проводов:

• коричневый и черный провод от варочной панели соединяют вместе в одной точке;
• жилу синего цвета соединяют с проводом N;
• провод желто-зеленого цвета соединяетсяс маркировкой клеммы «заземление».

Количество жил кабеля для подключения варочной повехности без вилки

При подключении без вилки варочную панель располагают на максимально близком расстоянии от распределительной коробки путем штрабления стены. Если штрабление технически невозможно, в таком случае прокладываются кабель-каналы.

Далее вскрывается коробка, в которой при помощи прибора определяется «фаза», «ноль», заземляющий проводник, если он не установлен отдельно, и «нейтраль». Проводится подключение провода от варочной поверхности согласно цветовой гаммы в распределительной коробке. В месте соединения кабеля наложить изоляцию и закрыть коробку.

В случае, если клеммная колодка не имеет обозначений или нумерации, при помощи мультиметра необходимо определить, где находится «фаза», «ноль», «земля». После соединения проводников накладывается изоляция ПВХ либо используется термоусадочная трубка необходимого диаметра.

Перед тем как подключить электрическую варочную панель, необходимо провести установку автономного защитного автомата и УЗО либо диффавтомата. При этом необходимо учитывать, что размер сечения питающего провода не должен быть меньше, или он должен быть равен .

Схемы подключения варочной панели к электросчетчику

Для предотвращения поражения электрическим током, корпус устройства обязательно должен быть заземлен или «занулен», если это предусмотрено инструкцией по эксплуатации.

Пошаговый алгоритм подключения;

1. Наиболее современным вариантом подключения встраиваемой панели является схема в 4 провода;
2. Целесообразно для подключения приобрести кабель сечением, которое не будет слишком велико, для предотвращения потерь электрических ресурсов. При слишком маленьком размере сечения (менее 2,5 мм2) кабель будет нагреваться.
3. На тыльной стороне панели находим прямоугольник штатного контактного соединения. Применив отвертку, откручиваются четыре болта, снимается крышка.
4. После вскрытия крышки определить наличие медной перемычки между черными и коричневыми проводами, затем подключаем кабель на любой из зажимов. При отсутствии перемычки ее необходимо установить. Зафиксировать шнур при помощи зажима для предотвращения выпадения из клеммной коробки. Ослабить винты.
5. Провод «заземление» имеет желто-зеленую расцветку и всегда подключается в первую очередь, после него подключаем синий провод «нейтраль». Фазный провод коричневого либо черного цвета соединить в последнюю очередь на соответствующую клемму. Затянуть винты.
6. Проконтролировать целостность контактных соединений в клеммной и распределительной коробке. Сильное натяжение и провис провода не допускается. Если монтаж выполнен открытым способом, расположение вблизи нагревательных элементов запрещено. Также не рекомендуется расположение поблизости с газовым оборудованием (газовые колонки, котлы, водонагревающие приборы).

Осуществление схемы подключения варочной панели и духовки

В соответствии со строительными правилами и нормами (СНиП) должно выполняться при помощи радиального метода, а именно: для  питания должен быть выделен отдельный кабель, который протягивается от места с главным распределительным щитом. На этот кабель ни в коем случае нельзя производить установку других розеток и электроприборов.

Перед включением прибора с однофазной системой стоит изучить инструкцию

Чтобы подключить поверхность с электроплитой, схема предусматривает наличие в квартирах только одной фазы с показателем напряжения в 220 В.

В частных домах рекомендуется применять трехфазную схему подключения от главной линии электрического снабжения. Если будет произведен именно этот способ подключения, то в период одновременной работы нескольких конфорок основной уровень нагрузки будет оказываться не на одну фазу, а равномерно распределится между тремя фазами и предотвратит перенапряжение сети.

Обязательно нужно изучить схему подключения

Если же вход питания на клеммной коробке прибора изначально разработан для работы в сети с напряжением 220 В, тогда его требуется переделать, чтобы прибор мог нормально функционировать с трехфазной сетью с напряжением в 380 В. В этих ситуациях нужно выполнить следующие действия:

• первым делом необходимо при помощи отвертки произвести ослабление болтов зажимов клемм;
• требуется вытащить перемычки;
• в результате должно получиться 5 мест для подключения;
• чтобы нагрузка распределилась равномерно, требуется установить схему с двумя фазами – с нулем и заземлением.

Схема подключения к однофазной сети

Стоит обратить внимание, что во многих схемах подключения фазы имеют следующие обозначения:

• 1L;
• 2L;
• 3L;
• нулевой проводник имеет пометку N;
• заземление — знак «земля».

Бывают случаи, когда некоторые изготовители не используют встроенные клеммные коробки, они выполняют выведение из устройства проводов с разными цветами, при этом те могут соединяться друг с другом.

Важно знать назначение всех проводов в соответствии с их цветами:

• заземление выполняет провод с желтой окраской, он имеет зеленую продольную полосу;
• нулевой провод может иметь зеленую или голубую окраску;
• фазы могут иметь любые расцветки.

Варочная поверхность к области радиального кабеля подсоединяется при помощи коробки клеммных колодок или розетки. Обычно различий в схемах и методах монтажа между газовой плитой и варочной поверхностью не наблюдается.

Схема подключения

Подключение установленной плиты к розетке или настенной коробке производится при помощи кабеля питания. Если он не предусмотрен в комплекте, то данное изделие требуется приобрести отдельно. При выборе стоит учитывать показатели сечения и количество жил. На выбранный кабель устанавливается вилка.

Часто задаваемые вопросы

Нет, для варочной поверхности следует использовать специальные силовые розетки, способные выдержать большой ток нагрузки. Объясним более детально. Мощность типовой варочной поверхности около 7кВт, значит, согласно закону Ома, ток нагрузки будет равен 32 А (I = P/U = 7000 Вт/ 230 В ≈ 32 А).

Учитывая, что обычные розетки рассчитаны на ток 10 или 16 ампер, то подключать варочную панель через такое штепсельное соединение нельзя, поскольку это приведет к нагреву контактных соединений, что в свою очередь, может стать причиной пожара. Ограничив ток автоматическим выключателем, например на 16 А, Вы не сможете использовать полную мощность варочной поверхности.

Как к одной электрической цепи, защищенной АВДТ на 32А, подключить одновременно варочную поверхность и духовой шкаф?

В идеале для духового шкафа и варочной панели нужно использовать отдельные электрические цепи. Если проложить отдельные электрические цепи не представляется возможным, то духовой шкаф можно подключить к проводам варочной панели. Как это сделать показано иллюстративно на рисунке:

На АВДТ (так в народе называют диффавтомат) 16 А с двойными клеммами подключаем провода варочной поверхности и входную силовую электрическую цепь. К выходу АВДТ подсоединяем обычную евророзетку (тип F) на 16 А.

Защита силовой электрической цепи организуется в зависимости от мощности варочной поверхности. Для типовых устройств на 7кВт достаточно установить АВДТ на 32 А.

Можно ли подключить электрический духовой шкаф в обычную штепсельную розетку, если электропроводка алюминиевая?

По величине сечения можно узнать пропускную способность вашей электрической цепи, к примеру, в соответствии с таблицей В.52.2 ГОСТ Р 50571.5.52-2011 допустимая нагрузка для алюминиевого двухжильного кабеля в стене составит:

2,5 мм 2 – 14,5 А или 3,3кВт;4 мм 2 – 19,5 А или 4,4кВт;6 мм 2 – 25 А или 5,7кВт.

Варочная панель, действительно, может быть запитана как от однофазной электрической цепи, так и трехфазной (в последнем случае задействовано два фазных проводника из трех). Варианты подключения должны быть подробно описаны в руководстве пользователя, а также изображены на шильдике возле клеммной колодки.

Пример шильдика варочной поверхности приведен ниже.

Как видите в Вашем случае достаточно подключить нейтральный проводник к клемме «N», защитный проводник к «РЕ», а любые два из трех фазных проводников к «L1» и «L2».

Выбор кабеля и автомата

Для того чтобы выбранный духовой шкаф смог в полной мере функционировать, нужно выбирать правильный кабель, который справиться с обеспечением устройства электроэнергией. Если используется прибор, мощность которого не более 3,5 кВт, то можно выбрать обычный 3-жильный кабель.

Духовой шкаф следует подключать исключительно через отдельную автоматическую коробку, которая может располагаться на распределительном щитке или же должна находиться в прямой близости от электрического прибора. Если квартира находится на стадии ремонта, то можно штробить стены и провести отдельный кабель.

После того как выбран кабель, можно подбирать наиболее оптимальные розетки. По способу установки они делятся на 2 вида.

• Внешние, установка которых осуществляется на плоскость стены. Отличительное преимущество таких моделей состоит в удобстве их применения, так как прокладка производится открытым методом. Кроме того, такие розетки являются единственным решением для комнат с высоким уровнем влажности, так как обеспечивают отличный уровень безопасности. На рынке представлены специальные модели, которые отличаются высокой степенью защиты от влаги и пыли.
• Внутренние, монтаж которых проходит в особые подрозетники. Такие розетки крайне популярных в кирпичных домах, а также являются единственным решением для стен, отделанных гипсокартоном.

Подключение кабеля к вилке и розетке можно проводиться следующими способами.

• Жилу необходимо освободить от изоляции на 0,5 см и зажать винтом.
• Очистка проводника от изоляции на 1,5 см и его дальнейшее прижимание. Данный способ считается наиболее подходящим, так как обеспечивает более широкую площадь соприкосновения.

Если жила кабеля включает в себя большое число тонких проволок, то нужно будет провести обработку при помощи паяльника или латунной трубки. Что касается розетки, то ее нужно смонтировать на небольшом расстоянии от плиты, однако при этом стоит позаботиться о том, чтобы на нее не попадала жидкость в процессе готовки.

Как подключить варочную панель самостоятельно

Подключить варочную панель под силу любому, кто читает электрические схемы и умеет пользоваться инструментами:

1. Потребуется проложить отдельную кабельную линию для присоединения к сети варочной панели алюминиевым или медным проводом сечение не меньше 6 кв. мм. По требованиям ПТБ (правила техники безопасности) и ПУЭ подключить варочную панель с розетками на одну фазу категорически запрещено. При максимальной мощности варочная панель потребляет около 20 А. От большой нагрузки старая проводка сечением 3 кв. мм может перегреться и даже воспламениться. Неравномерная нагрузка может вызвать перерывы при подаче энергии, так как будет срабатывать дифференциальный автомат.
2. Нужно подключить корпус варочной поверхности и “земляную клемму” розетки к заземленному корпусу.
3. Необходимо переделать вводной щит, установить автомат двухполюсного на 40 А или УЗО и дифференциального автомата на 30 мА (для автоматического отключения энергии при коротком замыкании или пробое высокого напряжения на корпус).
4. Заменить бытовой счетчик на более мощный.

Понадобятся следующие инструменты и материалы:

• кусачки электрические;
• отвертка с диэлектрической ручкой;
• кабель типа NYM или ВВГ;
• комбинированные пассатижи;
• кабель типа ПВС для того, чтобы подсоединить варочную панель к электрической вилке (если нет в комплекте с варочной панелью);
• силовая розетка и вилка 32-40 А в комплекте;
• наконечники НШВ;
• дифференциальный автомат;
• индикаторная отвертка;
• гильзы ГМЛ или клеммник.

Главная задача при подключении состоит в том, чтобы отдельным кабелем, рассчитанным на ток не менее 40 А, через защитную аппаратуру дать напряжение на контактные лепестки розетки или варочную панель.

Если сразу включить все конфорки варочной панели на полную мощность, то потребляемый ток достигнет 40 А. Чтобы предотвратить нагрев внутренней проводки и возгорание изоляции запрещено подключать варочную панель в одну линию с другими розетками или другой встроенной техникой.

Согласно требованиям ПТБ и ПУЭ для защиты от поражения током (при случайном прикосновении к токоведущим местам под напряжением или коротком замыкании оборудования) на вводном щитке устанавливаются устройства, которые ограничивают максимально потребляемый ток и отключают питание при утечке тока.

При самостоятельном подключении варочной панели к трехфазной сети нужно четко различать следующие термины:

• логический ноль — напряжение на плюсовой клемме источника тока;
• защитное заземление — соединение корпуса устройства с заземляющим проводом;
• защитное зануление — соединение отдельных точек схемы со средним выводом обмотки трансформатора трехфазной сети.

Подмена понятий представленных терминов может привести к серьезным ошибкам в ходе выполнения монтажных работ, возгоранию кабелей, повреждению внутренней проводки, выходу из строя самой варочной поверхности или даже поражению электрическим током.

Чтобы подключить отдельную линию от вводного щитка к варочной панели, выполняют следующее:

1. Устанавливают дифференциальный автомат до 30 мА (для отключения при случайном прикосновении к деталям под напряжением).
2. Меняют электрический счетчик на другой с током не менее 40 А.
3. Устанавливают двухполюсный автомат до 40 А (для защиты от короткого замыкания внутри варочной панели).

Все работы под напряжением выполняют в перчатках из диэлектрика, в обуви на кожаной или резиновой подошве, стоя на резиновом коврике. Если человек дома один, такие работы выполнять нельзя. При поражении током второй человек сможет обесточить сеть и оказать первую помощь. Выполняя монтажные работы по установке варочной панели, не забывайте о правилах безопасности и ПУЭ. От этого зависит не только результат, но и жизнь.

Рассмотрим пошагово процесс подключения:

Взять кабель нужной длины, который будет соединять варочную поверхность со штепсельной вилкой.
Снять крышку с отсека питания, отверткой выкручивая винт.
К штепсельной вилке подсоединить шнур питания, при этом обращая внимание на подключение жилы заземления (желто-зеленого цвета).
Удалить защитную пластину, которая прикрывает контакты.
Шнур от штепсельной вилки подсоединить к колодке питания, соблюдая цвет изоляции (желтый с зеленым —  это заземление, коричневый и синий — это фаза и ноль), между фазными клеммами устанавливаем перемычку и крепко зажимаем ее болтами.
Затянуть клеммы кабеля на колодке питания.
Проверить монтаж и включить панель при помощи сенсорных кнопок.

Подключение варочной панели к электросети

Панели, которые интегрируются в столешницы, постепенно вытесняются отдельностоящими аналогами. Это связано с тем, что они обладают широким набором функций и являются более экономичными.

Выполнить самостоятельно подключение варочной панели к электросети можно с помощью соответствующей инструкции.

Перед тем как приступить к монтажу прибора, рекомендуется ознакомиться с правилами по технике безопасности и основными нюансами работы.

Подключение варочной панели к электросети

Особенности подключения варочной панели к электросети

Сразу стоит сказать о том, что мощность интегрируемых панелей сопоставима с аналогичным показателем традиционных электрических плит. Из этого следует, что для установки варочной поверхности необходима силовая линия в 380 В. Для этих целей необходимо протянуть отдельный кабель от распределительного щитка. При этом существуют определенные правила, которые следует соблюдать.

Индукционная варочная панель в столешнице. Подключение варочной панели к сети

Например, если сеть однофазная, то тогда используется кабель для варочной панели, изготовленный из медного материала, сечение которого составляет 6 мм² В свою очередь, для трехфазной сети можно применять провода, имеющие минимальное сечение 2,5 мм².

Стоит отметить, что при использовании отдельной линии для подключения варочной поверхности требуется установка защитного автомата (УЗО). Для этих целей лучше всего подходят устройства на 32 или 40 А.

Особенности процесса подключения газовой варочной панели целиком и полностью зависят от разновидности устройства. В настоящее время в продаже можно встретить зависимые и независимые встраиваемые плиты.

Первые из них устанавливаются вместе с духовым шкафом, а вторые – как самостоятельный прибор. Независимые устройства подключаются к электросети через специальную коробку, которая монтируется на входе.

Через нее производится разводка к нагревательным зонам.

Следует знать, что существуют интегрируемые плиты, содержащие нагреватели рапидного типа. В этом случае потребуется выполнить электрическую разводку для каждого элемента отдельно.

Еще один распространенный вид интегрируемых плит – индукционные. Такие модели являются самыми сложными с точки зрения самостоятельной установки. Подключение индукционной плиты лучше всего поручить квалифицированным специалистам, так как вероятность допущения ошибок в этом случае наивысшая. В городских квартирах чаще всего устанавливаются газовые или комбинированные приборы.

Как правильно подобрать кабель для электроплиты: рекомендации

Правильный подбор кабеля является необходимым пунктом, который не следует игнорировать

Существует два основных параметра, на которые стоит обращать внимание при выборе провода для варочной поверхности:. Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Число жил в кабеле подбирается в зависимости от того, какое количество контактов находится в клеммнике подключаемого электроприбора.

Поверхности для варки, как правило, имеют всего два варианта присоединения – к 3 или 4 жилам.

Кабель для плиты, содержащий 3 жилы, принято использовать в том случае, когда необходимо выполнить подключение поверхности для приготовления пищи к однофазной сети. В такой системе напряжение составляет 200 В.

Если распределительная коробка содержит 2 или 3 фазы, которым соответствует напряжение 380 В, то тогда рекомендуется выполнять установку устройства по другим правилам. Оптимальным вариантом в этой ситуации будет присоединение прибора по схеме, которая учитывает 4 провода. Дополнительный провод позволяет снизить показатель напряжения в линии, что увеличит ее эффективность.

После определения количества жил, расположенных внутри провода для варочной плиты, нужно подобрать оптимальную его толщину. Выбор этого показателя производится с учетом мощности панели для приготовления пищи. Наиболее распространенные варианты сечения на сегодняшний день – 2 и 4 мм².

Стоит отметить, что для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых составляет 6 мм²

При выборе провода также рекомендуется обратить внимание на его тип и конструктивные особенности. На рынке можно приобрести как жесткие, так и мягкие провода

Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства

Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства.

Правильный выбор розетки для варочной панели

Для того чтобы выполнить грамотное присоединение поверхности для приготовления пищи к электросети, необходимо выбрать подходящую розетку. Сегодня в продаже можно встретить огромное множество различных их типов

Рекомендуется обратить внимание на специальные приспособления, которые называются силовыми. Они изготавливаются из надежного пластмассового материала и чаще всего рассчитаны на силу тока, превышающую 10 А

Розетки для подключения электроплиты

Такие розетки для варочных панелей и духовых шкафов подразделяются на два вида: двухконтактные и трехконтактные. Процесс подсоединения выполняется с помощью силовой вилки и самой розетки. Существует еще один вариант подключения, который учитывает прямое соединение варочной поверхности к клеммнику распределительной коробки.

В случае необходимости можно приобрести обычную колодку и отдельную установочную коробку. Для того чтобы выполнить подсоединение кабелей в таком клеммнике, требуется вначале зачистить окончание медного провода. Затем из него выполняются кольца, в которые требуется вставить винты с пластинками.

На следующем этапе подготовленный провод фиксируется в гнезде розетки под варочную панель. Духовой шкаф можно подключить, используя такую же схему. Для него необходимо приобрести отдельную розетку.

Для подключения духового шкафа используют отдельную розетку

Кабель, зафиксированный в гнезде, необходимо затянуть с помощью отвертки. Лучший вариант установки розетки в случае монтажа духового шкафа – фиксация ниже уровня короба. Однако электроприбор не должен иметь слишком малую дистанцию до пола, так как это может привести к короткому замыканию, если протечет водопроводная коммуникация.

Подключение варочной панели и духового шкафа к электросети выполняется с учетом техники безопасности

Очень важно четко соблюдать установочный алгоритм. Любые отклонения от инструкции могут привести к выходу приборов из строя

Силовая вилка для варочной панели: советы по выбору

От выбора силовой вилки зависит надежность подключения варочного устройства к электрической сети. Выбор данного элемента производится с учетом нескольких нюансов. Внешний вид этой детали играет второстепенную роль.

Стоит отметить, что обычные вилки использовать при подключении варочной панели для приготовления пищи не рекомендуется. Это связано с тем, что со временем их технические характеристики ухудшаются. Специалисты советуют применять для таких целей только силовые детали.

От выбора силовой вилки зависит надежность подключения варочного устройства к электрической сети

Основное требование, выдвигаемое к вилкам для электроплит, – надежность. Деталь должна быть изготовлена из качественного, термоустойчивого материала. Для соединения плиты и электрической коммуникации очень желательно оборудовать отдельную линию, которая будет включать в себя розетку специального назначения.

Существует распространенная ошибка, которая заключается в неправильном подключении проводов к вилке. Выполняя данную операцию, необходимо проверить несколько раз правильность соединения.

Стоит отметить, что при желании можно подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке. Как правило, на данном этапе неопытные люди сталкиваются с проблемами. Если нет специальных знаний, то рекомендуется выбрать самый простой вариант общего подключения – монтаж спаренной розетки.

Розетка под варочную панель

Современная кухня оснащена электротехникой покруче, чем звездолёты в старых фильмах. И требует ответственного подхода к выбору и монтажу проводки и электроустановочных изделий.

Начнём с того, коль вы решили обрадовать хозяйку кухни и установить массу современной бытовой техники, как мелкой, так и крупной — сначала займитесь новой электропроводкой. Для начала, разделите контур освещения и питания, а потом посчитайте количество техники и сколько будут «кушать» кухонные агрегаты.

Скорее всего, питающих контуров понадобится несколько. Чтобы не вешать для домашних грозные правила в стиле «стиралку и посудомойку одновременно не включать!».

Запомните!!!

Электрические варочные панели и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

Вопрос какую розетку выбрать для варочной панели, то тут все зависит от характеристик техники. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными и могут иметь мощность от 2,5 до 10 кВт.

Возможно, целесообразней будет питающий кабель от щитка подключить напрямую на клеммники панели, либо сделать соединение кабелей через мини-щиток, если поверхность идет в комплекте с кабелем. В этом случае вилка-розетка для варки не понадобятся.

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

«Варка» и/или духовой шкаф мощностью до 3.5 кВт подключаются в стандартную розетку на 16 А/220 В. У духового шкафа в большинстве случаев установлен обычный провод и 16-ти амперная вилка (при независимом подключении), поэтому потребуется только розетка. У варочной панели вилки нет, поэтому подбирать придется и вилку, и розетку.

Для более мощных однофазных моделей электроплит и шкафов от 3.6 до 7 кВт понадобится силовая розетка с характеристиками 32 А/220 В и при необходимости — специальная вилка на 32А.

Трехфазная варочная поверхность и/или духовой шкаф требуют питания с вольтажом в 380 В и трёхфазную розетку на 20 Ампер, если мощность не выше 3.5 кВт или в 32 Ампера для мощной варки от 3.6 до 7 кВт.

Если в комплектации духового шкафа и/или варочной панели вилка не прилагается, то понадобится также 3-фазная вилка с соответствующим ампертражом.

Запомните!!!

Таким образом, нельзя заменить специальные розетки под варочную панель и духовой шкаф на модели для осветительных приборов и мелкой бытовой техники.

В вопросе куда устанавливать розетки под варочную панель, то тут особых требований нет. Обычно это цокольная зона кухни и высота установки 10 см (верхний край розетки). Если духовка смонтирована выше уровня стола, то розетку желательно также сделать поблизости.

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Это на ваш выбор, как удобней. Единственное правило — в деревянном доме выполняется наружная электропроводка, и все приборы устанавливаются такие же. Это требование электробезопасности, поскольку дерево — материал горючий и прятать в него провода и прочие источники возгорания категорически запрещено.

Это, кстати, касается и кухонной мебели. Если нужно установить розетку для духовки, а рядом запланирован шкаф, то вырезаем в задней стенке отверстие и монтируем всё в стену или на стену, но не на шкаф!

В случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта монтажа розетки для электроплиты. С точки зрения безопасности скрытая установка предпочтительней.

Но если период ремонта давно закончен, сгодится и наружный монтаж с помощью кабель-каналов. При установке исключите контакт провода с горючими материалами, такими как дерево, неогнестойкие пластики.

Запомните!!!

Подключение варочной панели

Речь пойдет о подключении современной встраиваемой варочной панели, а так же о полноценных электроплит с конфорками и духовкой самостоятельно дома. Ввиду высокой мощности, для подключения таких панелей (зачастую их мощность превышает 6-7 кВт) требуется отдельная линия электропроводки, проложенная кабелем не менее 4 — 6 кв. мм (редко встречаются варианты линий 10 мм2)

Перед самостоятельным монтажом, установкой и подключением оборудования к электросети, необходимо подготовить отверстие в столешнице и ознакомиться с техническими инструкциями к самой плите. Кроме того, на задней панели большинства варочных панелей есть схема их подключения к сети. К плитам в комплекте часто идет кабель, с помощью которого вы можете подключить оборудование. Чаще всего он оконечивается стандартной вилкой. При этом вам заранее нужно уточнить, какое питание предусмотрено в вашей квартире: однофазное, двухфазное или трехфазное. В зависимости от типа электропитания у вас будет соответствующая розетка для подключения варочной панели. Исходя из этого и придется выбирать плиту под имеющееся питание и розетку.

Для определения типа электросети без специального электроприбора не обойтись. Необходимо иметь либо индикаторную отвертку, либо мультиметр (тестер). Индикаторная отвертка среагирует на несколько проводов сети 380 В. На сети 220 В только одна фаза и только у одного провода будет светиться индикатор. С мультиметром все наглядней. Между двумя фазами сети 380 В он покажет ~380 В. Между нулем и любой фазой — 220 В. У однофазной сети напряжение между фазой и нулем равно 220 В.

Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора. Если вилка на конце кабеля отсутствует, придется разбираться с проводами, при установке в клеммную коробку. Для однофазной сети провода будут следующие. Желто-зеленый (заземляющий) провод в кабеле всегда отвечает за заземление. Синий провод — для ноля. Коричневый провод отвечает за фазу. Маркировка выводов на варочной панеле следующая:

• N — ноль;
• PE — заземление;
• L — фаза.

Пользуясь схемой, которая присутствует на задней панели варочной панели, используйте инструмент в виде отвертки и монтируем провода под нужные перемычки.

Для каждого вида сетей (однофазная, двухфазная, трёхфазная) есть определенные шаги по подключению варочной панели, которые мы разберём далее. Самая распространенная однофазная схема, в статье описывается в основном именно она (если не указано иного).

Какой газовый шланг выбрать для подключения: 3 варианта

Существует три вида шлангов, использующиеся сегодня для подключения газовых варочных панелей.

Резино-тканевый

Имеет хорошие показатели из-за низкой цены, хорошей электроизоляции, прекрасной гибкости и простоте монтажа. Представлен многими экземплярами, различающимися по длине и диаметру. Главный недостаток состоит в малой жесткости. Но материалы из которых он производится дают возможность использовать его в течение 5 – 10 лет.

Резиновый армированный

Резина при изготовлении подвергается вулканизации. Главные его достоинства – низкая цена, высокая прочность из-за вшитой текстильной нити и простота монтирования. Хорошо выдерживает высокую температуру до 50 градусов.

Резиновый армированный

Сильфонный металлический.

Лучший выбор, исходя из отзывов большинства газовщиков. Очень легко подсоединяется к плите, котлу или арочной панели. Имеет самый долгий срок службы – 25 лет.

Сильфонный металлический.

Выдерживает большие перепады температур – от -50 до 200 С. Выдерживает давление в 6 атмосфер. Хорошо гнется во все стороны. Имеются обыкновенные шланги, с поверхностью из нержавеющей стали и шланги с полимерным покрытием. Последние защищены от коррозии и от воздействия кислот.